Şarap sadece keyif değil, aynı zamanda bir yatırım. Dolayısıyla, doğru zamanda doğru şarap almak size para da kazandırabilir... Ancak bu iş öyle sanıldığı gibi kolay değil. Yılları çok iyi takip etmek, her yılın yorumunu izlemek ve sonuçta iyi şarabı makul fiyattan almak önemli. Bilinçli olmak yanında, şanslı olmak da gerekiyor. Ayrıca, alınan şarapları da doğru koşulda saklamalı. Büyük şarap simsarları şarabı izlerken adeta yol haritası çıkarırlar. Şarabın, örneğin önce ABD’ye gidip, sonra Avrupa’ya dönmesi, yolculuk sırasında olumsuz koşullar yaşaması, adeta bir felaketle sonuçlanıp, 3 bin euroluk bir “Chateau Petrus”ü bitirebilir.
