Bayramın sonuna geldiğimiz bugünlerde, eskiden Şeker Bayramı olarak da anılan ramazan bayramlarının geleneksel içeceği güzel kokulu likörleri hatırladım. Günümüzde giderek unutulsa da, çocukluğumda, eski bir Osmanlı kadını olan anneannem ve arkadaşları, bayram ziyaretine gelen konuklarına çikolata, şekerleme ve buram buram kokan bir Türk kahvesinin yanında, mutlaka “acı badem” ya da “nane likörü” sunarlardı... Bazen anneannem, kendi hazırladığı, tarçınla aromatize edilmiş vişne likörlerini de sürpriz olarak misafirlerine çıkartırdı. Ben ve kardeşime başlangıçta sadece çikolata düşse de, biz mutlaka mutfakta hoş kokulu likörleri gizlice tadardık... Ben hâlâ bu güzel geleneği keyifle sürdürenlerdenim…
